Ingrédients
-
4
Personne(s)
+
300
g
de coquillettes
4
tranche(s)
de jambon blanc (facultatif)
20
cl
de crème fraîche
1
œuf
100
g
de fromage râpé
Sel et poivre (facultatif)
Beurre pour le moule
1
Préchauffe le four à 200°C (Th. 6-7).
2
Fais cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée durant le temps indiqué.
3
Pendant ce temps, coupe le jambon en lanières si tu souhaites en mettre. Mélange la crème fraîche avec l’œuf.
4
Beurre un plat à gratin et verse-y la moitié des pâtes une fois celles-ci cuites et refroidies.
5
Ajoute les lanières de jambon, le reste des pâtes, le mélange crème-œuf et finis par le fromage râpé. Fais gratiner au four pendant 15 minutes environ.
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